2018年6月25日のNHK「鶴瓶の家族に乾杯」で紹介され爆発的人気になった向栄食品の「ひや汁の素」
宮崎県出身の今井美樹さんがロンドンまでお取り寄せしているという内容で放送されました。
１パックが 150g (3～4人前） 。
独自のブレンドした味噌の中に、 ごま、落花生、かつおだしを混ぜ込み
さらに、国産いりこをふんだんに使用し、 すべてを混ぜ込んだ味噌を、大きな銅釜で じっくり焼き上げる。
この工程により、水で溶いた時の、 味噌の生臭さも消えるとのこと。
溶いたひや汁の中に、スライスしたきゅうり、小ねぎ、大葉等を入れる。
お好みで、豆腐やみょうがも良く合います。
アツアツのご飯にかけたり、冷たいそーめんのつけ汁としても美味しくいただけます。
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向栄食品
内容量：150g (3～4人前） 保存方法：常温 賞味期限：別途商品ラベルに記載
※分量の水で溶かして召し上がってください
原材料：
味噌、いりこ、ごま、落花生、みりん、かつおエキス、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、酒精（原材料の一部に大豆を含む）
有限会社 向栄食品工業
住所 ： 880-1107 東諸県郡国富町竹田991
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