冷や汁素麺

夏といえば素麺♪冷や汁は素麺のツケダレでも美味しいです。一味唐辛子を入れてピリっとさせるのもオススメ♪
たくさん汗をかいてしまう夏場も、さっぱりお素麺と、冷や汁のつけだれなら涼しさ増して食欲も出て来ます。

家庭用に売られているのは「冷や汁の素」（水で希釈する）タイプが多いです。
冷たい水で溶かしてそのままかけるだけ。
１袋あたり２～３人前の量が標準的です