焼きおにぎり

 宮崎の郷土料理「冷や汁」の素を使った焼きおにぎり。「冷や汁の素」が出汁入り味噌なので味わい深い焼きおにぎりに♪味噌の香ばしさが増してつい、食べ過ぎてしまいます♪

・温かいご飯に冷や汁の素をサッと混ぜ合わせる

・大葉、茗荷、すりごまを加えさらにさっくりと切るように混ぜ合わせる

・大葉、茗荷、すりごまを加えさらにさっくりと切るように混ぜ合わせる

・熱々を頂きます

冷や汁で使いきれなかったらぜひ万能調味料としてお使いください♪

水で希釈するだけで手軽に冷や汁作れる「冷や汁の素」は万能調味料にもなります。